A distanza di anni… anche io sono rimasta più o meno nella stessa posizione.
Ad essere vegetariana al 100% non ci sono riuscita se non per brevi periodi.
Ma il mio consumo di carne non supera le due/tre volte a settimana, con prevalenza di carne cosiddetta "bianca" (pollo, tacchino, maiale).
Anche perché ho notato che azzerando totalmente il consumo di carne, tendo ad ingrassare più facilmente.
Quindi preferisco una fettina in più e un paio di chili in meno!
Titti.